每一年的12月，當美國各地都沉浸在聖誕節的季節氣氛時，同一時間，紐奧良也有個持續一整個月，涵蓋整個城市的嘉年華會—Mardi Gras登場，美國擁有最多最珍貴的紐奧良音樂唱作錄音寶藏的音樂廠牌—Rounder唱片公司挑選出紐奧良當地電台，演唱地標，酒吧，咖啡店在年度嘉年華期間最常播放的經典名曲，以及在這個全美最大的城市派對中令人歡聲雷動的熱門金曲，彙整發行紐奧良嘉年華會金曲精選大碟【嘉年華會超級樂宴Meet Me At Mardi Gras】。
在基督教中，自「聖灰星期三」（Ash Wednesday *又稱大齋首日）起至復活節前一天這40天稱為「封齋期」（Lent），對紐奧良來說，封齋期前的星期二就是Mardi Gras（*又稱Fat Tuesday / 2012年是在2月21日），在這一天，紐奧良居民會大吃大喝，後來進而衍生出狂歡派對，化妝遊行舞會等慶祝活動，活動也延展至Mardi Gras的前兩週，甚至擴大成一個季節性的活動。紐奧良的法國區內的Bourbon Street是Mardi Gras嘉年華活動中最熱鬧的街道。
【Meet Me At Mardi Gras】蒐藏了紐奧良Mardi Gras嘉年華會季節人氣金曲，其中有許多歌曲都已經傳唱超過半世紀，像是紐奧良藍調傳奇Dr. John曾經詮釋過，來自節奏藍調鋼琴樂手Joe Liggins與他的樂團The Honeydrippers發表於1952年的作品"Goin' Back To New Orlean"，還有曾經出現在「雨人」、「醉後大丈夫」等電影，將脫胎自打扮風格深受北美原住民影響的非洲裔美國人嘉年華狂歡族群Mardi Gras Indian的傳統歌謠賦予搖滾風貌的名曲"Jockamo a.k.a. Iko-Iko"。而喜歡在Mardi Gras嘉年華會穿戴北美原住民服飾的紐奧良放克組合Bo Dollis & The Wild Magnolias挑戰紐奧良節奏藍調與爵士樂傳奇人物Professor Longhair的不朽經典"Tipitina"，精選輯同時網羅Professor Longhair在1960年代以獨特的紐奧良遊行樂團節奏風格重新灌唱個人招牌名曲"Go To The Mardi Gras"的版本。
精選輯中的其它經典曲目還包括：入列路易斯安那音樂名人殿堂的紐奧良節奏藍調歌手Al Johnson在1960年所灌錄，讓他躋身為這個嘉年華會的傳奇人物的名曲"Carnival Time"；以低音號樂手Philip Frazier，低音鼓樂手Keith Frazier，小號樂手Kermit Ruffins為首，團齡20年的紐奧良銅管樂團ReBirth Brass Band被奉為銅管樂團界的國歌"Do Whatcha Wanna, Part 3"；美國樂壇視為與James Brown同樣身為放克樂先鋒的紐澳良樂團The Meters吉他手Leo Nocentelli為陸續跟Arcade Fire、The Roots、Metallica等樂團同台飆唱的紐奧良樂團The Soul Rebels打造放克勁歌"Say Na Hey"；由1950年代中期紅極一時的紐奧良節奏藍調合唱團The Spiders（*貓王灌錄過合唱團的名曲"Witchcraft"）的歌手Chuck Carbo灌錄紐奧良爵士藍調夫妻檔Jimmy & Jeanie Cheatham出自1984年勇奪法國音樂獎專輯「Sweet Baby Blues」中的藍調經典"Meet Me With Your Back Drawers On"。-----隨著【Meet Me At Mardi Gras】精選輯的發行，Mardi Gras嘉年華會派對有了最棒的音樂選擇！
【曲目】1.Say Na Hey – The Soul Rebels 2.Goin' Back To New Orleans – Joe Liggins & the Honeydrippers 3.Mardi Gras Mambo – Zachary Richard 4.Funky Liza – New Orleans Nightcrawlers 5.La Danse de Mardi Gras – Steve Riley & the Mamou Playboys
6.Jockamo a.k.a. Iko-Iko – Larry Williams 7.Carnival Time – Al Johnson 8.Big Shot – Marcia Ball 9.Go To The Mardi Gras – Professor Longhair 10.Do Whatcha Wanna, Part 3 – ReBirth Brass Band 11.Tipitina – Bo Dollis & the Wild Magnolias 12.Meet Me With Your Black Drawers On – Chuck Carb